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Diseño, desarrollo y validación de una plataforma on-line dirigida a profesores y nutricionistas para dispensar Educación Nutricional a niños: MEAL.

2016

TEMA: Una de las principales causas identificadas por la cual los niños llevan a cabo una alimentación poco saludable es la falta de conocimientos sobre aspectos nutricionales, y por ello que la Educación Nutricional (EN), se plantea como un elemento clave para poder combatir esta seria problemática. Uno de los principales escollos para el desarrollo e implementación de los programas de EN es la falta de formación específica de los profesionales encargados de diseminarla, profesores y nutricionistas. En este aspecto, las tecnologías de la información y pueden ser una herramienta de gran interés para la diseminación de estos conocimientos entre profesionales. Objetivos: El objetivo de esta t…